당뇨환자 음식
이번에는 당뇨 환자가 의외로 피해야하는 음식 3가지를 알아보려고 합니다. 아래에서 그림과 함께 이유를 간단하게 설명하겠으니 참고가 되었으면 좋겠습니다. 당뇨 환우 식이요법 식사습관 개선하는데 조금이나마 도움이 되길 바랍니다. 이제 알아보겠습니다.
당뇨환자 생선 초밥
생선은 건강에 좋은 단백질 원으로 당뇨환자에게 도움이 될 수 있는 식품 중 한가지 입니다. 하지만 문제는 흰쌀고 찹쌀을 섞어 만든 초밥 샤리(사리)에 있습니다. 흰쌀과 참쌀이 섞여 있기 때문에 당뇨환자에게 좋지 않은 당질상승을 비교적 빠른시간에 나타냅니다. 따라서 평소 관리하던 흰쌀밥의 양과 비교하여 먹는 개수를 정해두고 초밥을 먹는 것을 당뇨 환자에게 추천합니다.
당뇨환자 비빔밥
비빔밥에 야채는 우리 건강에 좋은 식재료지요. 하지만 비빔밥이 당뇨환자에게 좋지 않은 이유는 고추장에 있습니다. 고추장에는 찹쌀가루와 물엿이 다량 들어가 있는데 이 두 식품 모두 혈당을 급격하게 올려 당뇨환자에게 좋지 않은 음식이 됩니다. 비빔밥 한 그릇에들어있는 고추장은 각설탕 약 30개의 당질을 포함하고 있습니다.
당뇨환자 샤부샤부
샤부샤부 또한 건강에 좋은 음식이지요. 문제는 2차로 먹는 칼국수나 죽에 있습니다. 포만감이 온 상태에서도 밥을 먹어야 하기 때문에 무리해서 먹게 되는 경우가 많지요. 특히 칼국수는 정제된 밀가루로만들기 때문에 혈당을 순쉽간에 올려줄 수 있어 당뇨 환자에게는 좋지 않은 음식으로 익히 알려져있습니다.
당뇨환자에게 의외로 좋지 않은 음식 3가지를 알아보았습니다. 어떻게 생각하시나요? 다른 정보도 필요하시다면 상단의 글들을 참고하시면 도움이 될 것 같습니다. 이 문서가 유용하셨다면 구독, 하트(공감), 댓글을 부탁드립니다.
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